kết quả phù hợp
Hà Nội triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm, song dữ liệu cập nhật ngày 4/11 cho thấy 80,5% lô nhập thiếu thông tin, đặt ra yêu cầu kiểm soát thực chất nguồn cung, đặc biệt tại bếp ăn trường học.
Phụ huynh Trường Tiểu học Hoài Đức (Hà Nội) phản ánh phát hiện vỏ hộp ghi nhãn thịt trâu nhập khẩu từ Ấn Độ, thịt gà đông lạnh tại khu vực tập kết rác phía sau bếp, làm dấy lên lo ngại về nguồn gốc thực phẩm dùng trong bữa ăn bán trú.
Các trường học cần công khai thực đơn, phân định trách nhiệm giữa nhà trường và đơn vị cung cấp suất ăn, tăng kiểm tra an toàn thực phẩm và bảo đảm dinh dưỡng cho học sinh.
Cơ quan chức năng đang tạm giữ phương tiện sà lan va chạm cầu Nông Sản Thực Phẩm ở Cà Mau để xác minh, làm rõ và chờ phương án khắc phục triệt để, đảm bảo an toàn lưu thông.
Sự cố sà lan va chạm vào cầu Nông Sản Thực Phẩm ở Cà Mau khiến nhịp giữa cầu bị lệch khỏi vị trí ban đầu, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến khả năng khai thác và an toàn công trình.
Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn nhấn mạnh, hậu kiểm an toàn thực phẩm không thể chỉ trên giấy mà phải có đủ nhân lực, dữ liệu, thiết bị và chế tài đủ sức răn đe để phát hiện, xử lý kịp thời các vi phạm.
Thủ tướng Lê Minh Hưng đề nghị, ngoài trách nhiệm của cơ quan quản lý, thì người tiêu dùng, doanh nghiệp làm ăn chân chính, các cơ quan, tổ chức... cũng phải cùng đấu tranh mạnh mẽ với những hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm.
Cơ quan thẩm tra đề nghị nghiên cứu công khai danh sách cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm trên nền tảng số, bổ sung chế tài với vi phạm nghiêm trọng và làm rõ trách nhiệm quản lý, kiểm tra sau lưu thông thực phẩm.
Theo dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), thống nhất đầu mối quản lý, phân định rõ trách nhiệm các bộ, ngành, đồng thời chuyển mạnh từ tiền kiểm sang hậu kiểm theo mức độ nguy cơ.
Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường đề nghị việc mở rộng quy định bắt buộc bổ sung vi chất dinh dưỡng vào tất cả các loại thực phẩm là thay đổi quá lớn, cần được đánh giá hết sức thận trọng. Trước mắt là Ủy ban không đồng ý đưa vào dự thảo luật.
Sức mua tăng trở lại giúp thị trường thực phẩm - đồ uống mở rộng trong nửa đầu năm 2026, nhưng chi phí vận hành, nguyên liệu và yêu cầu minh bạch nguồn gốc đang tạo khoảng cách ngày càng lớn giữa các doanh nghiệp.